|
BESİN ELEMENTİ |
Bütün |
Beyaz |
Sarı |
|
Enerji (kkal) |
75 |
17 |
59 |
|
Protein (g) |
6,25 |
3,52 |
2,78 |
|
Toplam yağ (g) |
5,01 |
0 |
5,12 |
|
Toplam karbonhidtrat (g) |
0,6 |
0,3 |
0,3 |
|
Yağ asitleri (g) |
4,33 |
0 |
4,33 |
|
Doymuş yağlar (g) |
1,55 |
0 |
1,55 |
|
Tekli doymamış yağlar (g) |
1,91 |
0 |
1,91 |
|
Çoklu doymamış yağlar (g) |
0,68 |
0 |
0,68 |
|
Kolesterol (mg) |
213 |
0 |
213 |
|
Tiamin (mg) |
0,031 |
0,002 |
0,028 |
|
Riboflavin (mg) |
0,254 |
0,151 |
0,103 |
|
Niasin (mg) |
0,036 |
0,031 |
0,005 |
|
B6vitamini (mg) |
0,070 |
0,001 |
0,0069 |
|
Folat (mcg) |
23,5 |
1,0 |
22,5 |
|
Vitamin B12 (mcg) |
0,50 |
0,07 |
0,43 |
|
Vitamin A (IU) |
317,5 |
0 |
317 |
|
Vitamin E (mg) |
0,70 |
0 |
0,70 |
|
Vitamin D (IU) |
24,5 |
0 |
24,5 |
|
Kolin (mg) |
215,1 |
0,42 |
214,6 |
|
Biotin (mcg) |
9,98 |
2,34 |
7,58 |
|
Kalsiyum, Ca (mg) |
25 |
2 |
23 |
|
Demir, Fe (mg) |
0,72 |
0,01 |
0,59 |
|
Magnezyum, Mg (mg) |
5 |
4 |
1 |
|
Bakır, Cu (mg) |
0,007 |
0,002 |
0,004 |
|
İyot, I (mg) |
0,024 |
0,001 |
0,0022 |
|
Çinko, Zn (mg) |
0,55 |
0 |
0,52 |
|
Sodyum, Na (mg) |
63 |
55 |
7 |
|
Manganez, Mn (mg) |
0,012 |
0,001 |
0,0012 |
